美の山 通信

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✿美の山自家菜園(*^^)v✿

[2012年6月5日]

こんにちは~(^^♪

今日は管理隊自慢の自家菜園のご紹介(^^♪

当館の食材の野菜達の殆んどが我が管理隊3人の地道な作業から

厨房そしてレストランへと登場します(*^^)v

まだまだ寒さが残る早春の頃から時間があると菜園に通います。

じゃがいも、南瓜、茄子、ピーマン、ミニトマト立派に育っています。

茄子はこんなに大きくなり間もなく収穫となるでしょう・・・

茄子自家菜園











昨年はじゃがいもが沢山採れましたよ!

献立の中に秩父名物の味噌ポテトで登場していました(*^^)v

茄子はもうまもなく登場ですね(*^^)vどんな献立になるのでしょうか~?

お楽しみにご来館下さいませm(__)m

お問合せ・ご予約:0494-62-4355